Alimentazione

Ravenna, ricominciamo a parlare di diossina

1 Commento »Alimentazione, Newsfeb 25, 2012

piccolo vademecum per essere informati su questo composto chimico micidiale

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Pesca: anche i consumatori siano responsabili

-Agricoltura, Alimentazionefeb 24, 2012

Sempre meno pescato e consumatori troppo pigri. Per l’Alto Adriatico in difficoltà si muove anche la Regione con un bando da 2 milioni di euro per aiutare il settore

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OGM: c’è chi dice sì

9 Commenti »Agricoltura, Alimentazione, Naturafeb 24, 2012

Intervista ad un ricercatore secondo cui la “caccia alle streghe” è sempre un errore

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Notizie da Norimberga e dal biologico mondiale

-Alimentazione, Cultura, Stili di vitafeb 16, 2012

In trasferta al Biofach World Organic Fair, dove si riuniscono ogni anno gli operatori di tutto il mondo

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Lo specchio del mondo

-Alimentazione, Cultura, Gastrosofia, Videofeb 3, 2012

Conversazione con Jonathan Nossiter, autore di Mondovino, film documentario sulle lobby del vino, alla cineteca Lumière di Bologna dal 19 gennaio al 5 febbraio con la rassegna Cinevino

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Britta Riley racconta come coltivare un orto alla finestra

-Agricoltura, Alimentazione, Cultura, Stili di vita, Videogen 30, 2012

gli orti da finestra ideati da Windowfarms

Quando la Ricerca e Sviluppo diventa fai da te, e si diffonde senza brevetti

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Io leggo l’etichetta, iniziamo a risparmiare sulla spesa..

2 Commenti »Alimentazione, News, Stili di vitagen 28, 2012

Esiste un modo innovativo per fare attenzione a ciò che compriamo. Il progetto Io leggo l’etichetta ci dice come

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Una Food Valley di lacrime

-Agricoltura, Alimentazione, Culturagen 20, 2012

Terramacchina è un documentario di Daniele Di Domenico, finanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del progetto “Echi di In/sostenibilità: il territorio si racconta”. Un lavoro confuso

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